معنی نمک اسید کربنیک

بی کربنات

کلرات

کربونات

اَزُتات

ازتات

سیانور

فرانسوی ترشک انگشت

انیدریدی که نتیجۀ احتراق کربن با اکسیژن است،

حامض البربتیوریه

بطرات

فسفات

گاز کربنیک، ماده است مرکب که به طور معمول به حالت گاز وجود دارد. اگر این گاز در معرض سرمای کافی قرار گیرد، به حالت جامد در می آید.
در هوا مقدار بسیار کمی گاز کربنیک وجود دارد؛ یعنی تقریبا از هر 2500 گالن هوا، یک گالن آن گار کربنیک است! بیشتر این گاز کربنیک زمانی وارد هوا می شود که بافت های گیاهی و حیوانی، که کربن هستند، می پوسند! سوخت هایی که از کربن ساخته شده اند، مانند چوب و همچنین زغال به هنگام سوختن، مقادیر زیاد و قابل توجهی گاز کربنیک تولید می کنند.
انسان، اکسیژن لازم برای بدن خود را از هوایی که نفس می کشد، یعنی دم، به دست می آورد. این اکسیژن به دستگاه گردش خون انسان می رسد! در آنجا با مواد غذایی ترکیب و به گاز کربنیک تبدیل می شود. سپس، گاز کربنیک به شش بر می گردد و همراه با بازدهم به بیرون فرستاده می شود.
از طرف دیگر، گیاهان برای زنده ماندن خود، گاز کربنیک جذب می کنند. گیاهان سبز، گاز کربنیک موجود در هوا را به کمک منفذهای روی برگ های خود جذب می کنند. این گاز کربنیک با آب ترکیب می شود، و با کمک نور خورشید، گار کربنیک و همچنین آب به نشاسته و دیگر مواد غذایی لازم برای گیاه تبدیل می گردند!
سپس، گیاه، اکسیژن را به عنوان ماده ی زائد، از خود دفع می کند.
بنابراین، گیاهان اکسیژن دفع و گاز کربنیک جذب می کنند! انسان و جانوران، اکسیژن جذب و گاز کربنیک دفع می کنند. این حالت، مقدار اکسیژن و گاز کربنیک موجود در هوا را به نسبت ثابت نگه می دارد.
گاز کربنیک، مصرف های تجاری گوناگون نیز دارد؛ که معروف ترین آن ها "کربونی کردن" نوشابه های غیر الکلی است. در سال های اخیر در ژاپن، نوعی چای حاوی گاز کربنیک به منزله ی نوشابه به بازار عرضه شده است!
اساساً هدف از اضافه کردن این گاز به مواد ذکر شده بهره گیری از مزه ی ترش ملایم، نوعی مزه ی تند و همچنین احساس خاص و تحریک کننده مطلوبی است که از تماس آن با سطح زبان به وجود می آید! همچنین این گاز برای منجمد کردن محصولات غذایی مثل مرغ، گوشت، سبزیجات و میوه ها و سرد کردن و نگه داشتن شرایط ایده ال در حین حمل و نقل محصولات استفاده می شود.
همچنین می توان در بسیاری از خاموش کننده های آتش و مایعات آتش زا یا آتش های الکتریکی، کاربرد این گاز را یافت!

گاز کربنیک. [ک َ ب ُ] (فرانسوی، اِ مرکب) به انیدرید کربنیک (Co2) اطلاق میشود که از ترکیب کربُن با اکسیژن بدست می آید گاز کربنیک بر اثر احتراق زغال، تخمیر مایعات، تنفس حیوانات و نباتات و غیره بدست می آید. گاز مزبور گازی است بی رنگ، بی بو، دارای طعمی مایل به حموضت. وزن مخصوص آن 1/52 است. چون این گاز سنگین تر از هواست، همیشه در طبقه ٔ سفلای محیطی که حاصل میشود، پخش میگردد.

اسید. [اَ] (اِخ) ابن ابی اسید الساعدی الانصاری. تابعی است. (تاج العروس).

اسید. [اُ س َ] (اِخ) ابن خدیج. صحابی است.

487